Acid alfa-cetoglutaric CAS:328-50-7 Producător Furnizor
Acidul alfa-cetoglutaric are o gamă largă de aplicații în hrana animalelor, industria alimentară, farmaceutică și chimie fină.Este folosit ca intermediar în ciclul Kreb catalizat de enzima glutamat dehidrogenază pe glutamat.De asemenea, este folosit în suplimentele alimentare pentru a îmbunătăți sinteza proteinelor. Joacă un rol important în metabolismul celulelor microbiene și acționează ca precursor pentru sinteza aminoacizilor și nucleotidelor.Acidul α-cetoglutaric împreună cu L-arginina poate suferi reducerea cu cianoborohidrură de sodiu pentru a forma diastereomeri, nopalină și izopalină.Acidul α-cetoglutaric poate fi preparat în L-arginina alfa-cetoglutarat 1:1 și 2:1 pentru nutriția sportivă.în principal ca ingredient în băuturile nutritive pentru sport.
Compoziţie | C5H6O5 |
Test | 99% |
Aspect | pudră albă |
CAS Nr. | 328-50-7 |
Ambalare | 25 kg |
Termen de valabilitate | 2 ani |
Depozitare | A se păstra într-un loc răcoros și uscat |
Certificare | ISO. |