D-(+)-galactoză CAS:59-23-4 Preț de producător

Metabolism: Galactoza este metabolizată de enzimele din organism pentru a produce energie.Este transformat în glucoză-1-fosfat, care poate fi utilizat în continuare în glicoliză sau stocat ca glicogen.Cu toate acestea, deficiențele enzimelor responsabile de metabolismul galactozei pot duce la tulburări genetice precum galactozemia.

Comunicarea celulară: Galactoza este o componentă esențială a glicoproteinelor și glicolipidelor, care joacă roluri critice în recunoașterea și comunicarea dintre celule.Aceste molecule sunt implicate în diferite procese, inclusiv semnalizarea celulară, răspunsul imun și dezvoltarea țesuturilor.

Aplicații biomedicale: D-(+)-galactoza este utilizată în mai multe teste biochimice și diagnostice medicale.Este folosit în mod obișnuit în testele funcției hepatice, unde teste precum testul de toleranță la galactoză sunt utilizate pentru a evalua sănătatea și funcția ficatului.Galactoza este, de asemenea, utilizată în screening-ul genetic și testarea tulburărilor legate de metabolismul galactozei.

Utilizări industriale: D-(+)-galactoza își găsește aplicații în industria alimentară ca îndulcitor și potențiator de aromă.Este utilizat în producția de produse alimentare bogate în galactoză, cum ar fi formula pentru sugari, produse lactate și produse de cofetărie.Galactoza este, de asemenea, folosită ca substrat în microbiologie și biotehnologie pentru creșterea culturilor microbiene.

Cercetare și dezvoltare: Galactoza este utilizată pe scară largă în cercetările de laborator pentru a investiga diferite procese biologice, inclusiv metabolismul carbohidraților, biologia celulară și studiile de glicozilare.Este folosit în mod obișnuit ca sursă de carbon și inductor în mediile de cultură pentru studiul căilor genetice specifice sau investigarea expresiei genelor reglate de galactoză.