Agar CAS:9002-18-0 Producător Furnizor

Agarul este agentul de solidificare cel mai potrivit pentru aplicații științifice care necesită temperaturi de incubare mai apropiate de temperatura corpului uman. Agarul este utilizat ca mediu în bacteriologie și biologie vegetală, material de amprentă în stomatologie, biofertilizator în agricultura ecologică și punți saline în electrochimie. Poate fi utilizat pentru a măsura motilitatea și mobilitatea microorganismelor datorită naturii poroase a formei de gel a unui mediu de agar sau agaroză. Cunoscut și sub numele de agar, cuvântul agar-agar este de origine malaeziană. Se referă la algele marine roșii aparținând genului Eucheuma, utilizate pe scară largă în Malaezia pentru fabricarea unui material gelatinos. Agarul este un mucilagiu sintetizat de algele roșii și depozitat împreună cu celuloza în peretele celular. Este un extract uscat, amorf și asemănător gelatinei, lipsit de orice material neizotat din Gelidium și alte agarofite. Agarul este utilizat pe scară largă în aplicații alimentare ca agent de stabilizare. În aplicațiile farmaceutice, agarul este utilizat într-o serie de formulări orale de tablete și topice. De asemenea, a fost investigat într-o serie de aplicații farmaceutice experimentale, inclusiv ca agent cu eliberare prelungită în geluri, bile, microsfere și tablete. De asemenea, s-a raportat că funcționează ca agent de dezintegrare în tablete.