Cantaxantină CAS:514-78-3 Producător Furnizor

Cantaxantina (dicetocarotenoid roșu sau 4,4′-diceto-β-caroten) este o xantofilă comună care se găsește în mod natural în microorganisme și organisme marine, precum și în anumite animale. Acționează ca antioxidant în organismele vii. Activitatea antioxidantă potențială a cantaxantinei se datorează prezenței legăturilor duble conjugate în structura sa. Își găsește aplicații în diverse domenii, inclusiv păsări de curte, pescuit, cosmetice, medicină și produse farmaceutice. În industria alimentară, cantaxantina poate fi utilizată ca agent colorant.

Comandă sau solicită o ofertă

Detalii produs

Etichete de produs

Aplicare și efect

Cantaxantina este un colorant roșu sintetic, carotenoidul cu cea mai intensă culoare roșie. Este disponibilă în forme solubile în ulei, dispersabile în ulei și dispersabile în apă. Are un pH, o stabilitate bună la căldură, lumină și chimică, cu o concentrație tinctorială scăzută. Spre deosebire de carotenoizii beta-caroten și beta-apo-8-carotenal, nu posedă activitate de vitamina A. Nivelul maxim de utilizare este de 66 ppm. Utilizările includ băuturi răcoritoare carbogazoase, dressinguri pentru salate și sosuri pentru spaghete. Cantaridina este utilizată pentru articole colorate, cum ar fi băuturi, înghețată, sosuri, produse din roșii și produse din carne. Cristal violet închis sau pulbere cristalină. Se găsește în mod natural în crustacee, pește, alge, ouă, sânge și mei. Lizhong folosește biotehnologia modernă pentru a extrage substanțe naturale.

Mostră de produs

Ambalajul produsului:

Informații suplimentare:

Compoziţie	C40H52O2
Test	99%
Aspect	Pudră violet-roșie
Nr. CAS	514-78-3
Ambalare	25 kg
Termen de valabilitate	2 ani
Depozitare	A se păstra într-un loc răcoros și uscat
Certificare	ISO.