D-(+)-Celobioză CAS:528-50-7
Substrat pentru hidroliza enzimatică: Celobioza servește ca substrat pentru enzimele celobiază, care o pot hidroliza în molecule de glucoză. Această hidroliză enzimatică este o etapă esențială în conversia celulozei în biocombustibili, cum ar fi etanolul.
Rolul în degradarea celulozei: Microorganismele, cum ar fi bacteriile și fungii, utilizează celobioza ca intermediar în timpul degradării celulozei. Celobioza este produsă prin descompunerea enzimatică a celulozei și este metabolizată ulterior în glucoză, care poate fi utilizată ca sursă de energie.
Aplicații industriale: Datorită stabilității sale considerabile, celobioza este utilizată în diverse aplicații industriale. Este folosită ca și componentă în mediile de creștere pentru microorganismele care produc enzime capabile de degradarea celulozei. Celobioza este, de asemenea, utilizată ca sursă de carbon în procesele de fermentare pentru producerea diferitelor substanțe chimice și combustibili.
Instrument de cercetare: Celobioza este utilizată pe scară largă ca instrument de cercetare în studiul metabolismului carbohidraților și al reacțiilor enzimatice. Este frecvent utilizată în experimente biochimice pentru a investiga activitatea specifică și cinetica enzimelor celobiază.
| Compoziţie | C12H22O11 |
| Test | 99% |
| Aspect | Pulbere cristalină albă |
| Nr. CAS | 528-50-7 |
| Ambalare | Mic și voluminos |
| Termen de valabilitate | 2 ani |
| Depozitare | A se păstra într-un loc răcoros și uscat |
| Certificare | ISO. |








