Fosfat dicalcic CAS:7789-77-7 Producător Furnizor

Fosfatul dicalcic dihidrat este o sursă de calciu și fosfor care funcționează și ca agent de ameliorare a aluatului și agent de albire. Funcționează ca agent de ameliorare a aluatului în produsele de panificație, ca agent de albire în făină, ca sursă de calciu și fosfor în produsele din cereale și ca sursă de calciu pentru gelurile de alginat. Conține aproximativ 23% calciu. Este practic insolubil în apă. Este denumit și fosfat dicalcic dihidrat și fosfat dicalcic hidratat. Se utilizează în geluri pentru deserturi, produse de patiserie, cereale și cereale pentru micul dejun.

Comandă sau solicită o ofertă

Detalii produs

Etichete de produs

Aplicare și efect

Fosfatul dicalcic este utilizat pe scară largă în formulările de tablete, atât ca excipient, cât și ca sursă de calciu și fosfor în suplimentele nutritive. Este unul dintre materialele cele mai utilizate pe scară largă, în special în sectoarele nutriționale/alimentelor sănătoase. De asemenea, este utilizat în produsele farmaceutice datorită proprietăților sale de compactare și a proprietăților bune de curgere ale materialului grosier. Mecanismul predominant de deformare a fosfatului dicalcic grosier este fractura fragilă, ceea ce reduce sensibilitatea materialului la rata de deformare, permițând astfel o tranziție mai ușoară de la scara de laborator la cea de producție.

Mostră de produs

Ambalajul produsului:

Informații suplimentare:

Compoziţie	CaHPO4·2H2O
Test	99%
Aspect	Pulbere albă
Nr. CAS	7789-77-7
Ambalare	25 kg
Termen de valabilitate	2 ani
Depozitare	A se păstra într-un loc răcoros și uscat
Certificare	ISO.