Carbonat de potasiu CAS: 584-08-7 Producător Furnizor

Carbonatul de potasiu este utilizat în agricultură și în producția alimentară. Carbonatul de potasiu este utilizat ca îngrășământ prin pulverizare sau picurare, precum și ca un constituent al îngrășămintelor compuse. Solubilitatea sa ridicată în apă și proprietatea alcalină îl fac util pentru furnizarea de potasiu solurilor acide, în special în podgorii și livezi. Cacaoa procesată în Olanda folosește carbonatul de potasiu ca agent de alcalinizare pentru a neutraliza aciditatea naturală a cacaoei. Este utilizată pentru a produce aditivi alimentari precum sorbatul de potasiu și fosfatul monopotasic. În industria îngrășămintelor, potasiul se referă la oxidul de potasiu, K2O, mai degrabă decât la carbonatul de potasiu. Potasiul perlat este o formă mai pură de potasiu, obținută prin încălzirea potasiului pentru a îndepărta impuritățile.