Glutamat de potasiu CAS: 19473-49-5 Producător Furnizor
Glutamatul de potasiu este un potențiator de aromă, o alternativă cu conținut scăzut de sodiu la glutamatul monosodic. Se utilizează în carne, supe, sosuri, sosuri și cârnați. Glutamatul de potasiu este o sare alcalină formată din glutamat și hidroxid de potasiu. Glutamatul de potasiu poate reduce nivelul de amoniac din sânge, poate participa la metabolismul proteinelor și zaharurilor din creier, poate promova procesele de oxidare și poate îmbunătăți funcția sistemului nervos central. Glutamatul de potasiu este utilizat în practica clinică pentru a trata encefalopatia hepatică cauzată de excesul de amoniac seric, ceea ce este benefic pentru recuperarea encefalopatiei hepatice.
| Compoziţie | C5H10KNO4 |
| Test | 99% |
| Aspect | Pulbere albă |
| Nr. CAS | 19473-49-5 |
| Ambalare | 25 kg |
| Termen de valabilitate | 2 ani |
| Depozitare | A se păstra într-un loc răcoros și uscat |
| Certificare | ISO. |
Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă








