Vitamina B2 (Riboflavină) CAS:83-88-5 Producător Furnizor

Vitamina B2 (riboflavina) este produsă de drojdie din glucoză, uree și săruri minerale într-o fermentație aerobă. Riboflavina (vitamina B2) este utilizată în preparatele de îngrijire a pielii ca emolient. Se găsește în produsele de protecție solară ca potențiator de bronzare. În medicină, este utilizată pentru tratamentul leziunilor cutanate. Riboflavina este vitamina B2 solubilă în apă necesară pentru o piele sănătoasă și pentru construirea și menținerea țesuturilor corpului. Este o pulbere cristalină de culoare galbenă până la galben-portocaliu. Acționează ca o coenzimă și un purtător de hidrogen. Este stabilă la căldură, dar se poate dizolva și pierde în apa de gătit. Este relativ stabilă la depozitare. Sursele includ legume cu frunze, brânză, ouă și lapte. Riboflavina este un factor nutrițional care se găsește în lapte, ouă, orz malțificat, ficat, rinichi, inimă, legume cu frunze. Cea mai bogată sursă naturală este drojdia. Cantități infime sunt prezente în toate celulele vegetale și animale.