Xilanază CAS:37278-89-0 Preț producător Imagine prezentată

Xilanază CAS: 37278-89-0 Preț de producător

Xilanul este un polizaharid eterogen din peretele celular al plantelor. Acesta reprezintă 15%~35% din greutatea uscată a celulelor vegetale și este componenta principală a hemicelulozei vegetale. Majoritatea xilanilor sunt polizaharide eterogene complexe, foarte ramificate, care conțin mulți substituenți diferiți. Prin urmare, biodegradarea xilanului necesită un sistem enzimatic complex pentru a degrada xilanul prin interacțiunea sinergică a diferitelor componente. Așadar, xilanaza este un grup de enzime, nu o enzimă..

Comandă sau solicită o ofertă

Detalii produs

Etichete de produs

Aplicare și efect

Xilanaza poate îmbunătăți elasticitatea rețelei de gluten din aluat, poate îmbunătăți performanța de procesare și stabilitatea aluatului și poate îmbunătăți semnificativ structura și volumul produselor finite.

Mostră de produs

Ambalajul produsului:

Informații suplimentare:

Compoziţie	N / A
Test	99%
Aspect	Pulbere albă
Nr. CAS	37278-89-0
Ambalare	25 kg 1000 kg
Termen de valabilitate	2 ani
Depozitare	A se păstra într-un loc răcoros și uscat
Certificare	ISO.