Piruvat de calciu CAS: 52009-14-0 Producător Furnizor

Piruvatul de calciu, după ce intră în organism, este mai întâi înlocuit de acidul clorhidric secretat de stomac, devenind un acid organic slab - piruvat (greutate moleculară 88), care poate pătrunde ușor prin membrana celulară și ajunge în celulă. Apoi, intră în centralele energetice ale celulelor - mitocondrii prin efect de osmoză, oxidând și arzând în continuare acizii grași transportați (în principal cei cu lanț lung) pentru a genera energie. Manifestarea macroscopică a organismului include reducerea grăsimilor și pierderea în greutate. Acidul piruvic este o componentă a corpului uman și participă în principal la metabolismul carbohidraților și lipidelor din interiorul corpului uman. De asemenea, este unul dintre produsele intermediare ale metabolismului carbohidraților. Acidul piruvic și sarea sa generată au o gamă largă de aplicații în domeniul medical. Acestea pot fi aplicate la producerea de reactivi sedativi, antioxidanți, antivirali, precum și la sinteza medicamentelor pentru tratamentul hipertensiunii arteriale și așa mai departe.