Enocianină CAS: 11029-12-2 Producător Furnizor

Enocianina este o antocianină obținută din struguri. Poate afecta activitățile leucin aminopeptidazei, fosfatazei acide, γ-glutamil transpeptidazei și esterazei. Enocianina se folosește pentru băuturi acide, vin, gem, jeleu și alți coloranți alimentari.

Comandă sau solicită o ofertă

Detalii produs

Etichete de produs

Aplicare și efect

Enocianina poate fi utilizată ca și colorant (de la roșu la magenta) pentru băuturi, răcoritoare, băuturi alcoolice, prăjituri, gemuri etc. Enocianina poate fi utilizată ca pigment și poate stabiliza culoarea. Poate fi utilizată în machiaj, prevenind degenerarea. Stabilitatea pigmentării poate fi dublată chiar și în condiții de radiații luminoase puternice. Enocianina are efecte antioxidante și antiinflamatorii puternice și spectrale. Poate fi utilizată ca antioxidant, inhibitor alergic, activator al pielii și agent de convergență a porilor.

Mostră de produs

Ambalajul produsului:

Informații suplimentare:

Compoziţie	C15H11O+
Test	99%
Aspect	Pulbere violet foarte închis spre negru
Nr. CAS	11029-12-2
Ambalare	25 kg
Termen de valabilitate	2 ani
Depozitare	A se păstra într-un loc răcoros și uscat
Certificare	ISO.