Centura și Drumul: Cooperare, Armonie și Câștig-Câștig
produse

Produse

Lactitol CAS:585-86-4 Producător Furnizor

Lactitolul (4-o-(|3-D-galactopiranozil)-D-glucitol) este un alcool zaharic dizaharidic derivat din lactoză prin reducerea grupării sale de glucoză. Lactitolul nu a fost găsit în natură. Este de aproximativ 0,4 ori mai dulce decât zaharoza. Lactitolul este un alcool zaharic cu 12 atomi de carbon, care poate fi produs prin hidrogenarea lactozei printr-un catalizator. Există două tipuri de produse, anhidre și care conțin apă legată. Are o dulceață răcoritoare și este adesea utilizat în combinație cu îndulcitori cu dulceață ridicată. Nu are gust postgust și este higroscopic. Are performanțe scăzute și solubilitate ridicată. Greutatea sa moleculară relativă este similară cu cea a zaharozei, iar influența sa asupra activității apei este, de asemenea, similară cu cea a zaharozei. Este stabil atât în ​​condiții acide, cât și alcaline și este, de asemenea, foarte stabil în condiții de temperatură ridicată în procesarea alimentelor. Lactitolul este potrivit pentru multe alimente, cum ar fi produse de patiserie, bomboane acoperite cu zahăr și dulciuri congelate care conțin lapte.


Detalii produs

Etichete de produs

Aplicare și efect

Lactitolul este listat ca excipient în unele medicamente eliberate pe bază de rețetă, cum ar fi Adderall. Lactitolul este un alcool zaharat utilizat ca îndulcitor vrac de înlocuire pentru alimentele cu conținut scăzut de calorii. De asemenea, este utilizat în medicină ca laxativ. Lactitolul este utilizat ca înlocuitor noncariogenic pentru zaharoză. De asemenea, este utilizat ca diluant în formele farmaceutice solide. Este disponibilă o formă de comprimare directă, precum și un amestec de lactoză și lactitol prin comprimare directă. Lactitolul este utilizat și terapeutic în tratamentul encefalopatiei hepatice și ca laxativ. Lactitolul are calorii mai puține deoarece calea sa metabolică este diferită de cea a zaharozei (lactitolul nu poate fi digerat și absorbit în intestinul subțire, ci este fermentat de microorganismele din intestinul gros pentru a descompune acizii grași cu lanț scurt și alți produși de fermentație, ceea ce eliberează calorii pure care reprezintă doar 50% din zaharurile generale. În acest fel, lactitolul poate fi utilizat singur sau amestecat cu alți îndulcitori pentru a înlocui zaharoza și alimentele sănătoase cu conținut scăzut de calorii. Lactitolul este foarte stabil în gură, stomac și intestinul subțire și practic nu poate fi digerat și absorbit. Când intră în intestinul gros, este ușor descompus prin fermentație microbiană.

Mostră de produs

QQ图片20231207092705(1)
QQ图片20231207092718(1)

Ambalajul produsului:

图片20

Informații suplimentare:

Compoziţie C12H24O11
Test 99%
Aspect Pulbere albă până la alb-gălbuie
Nr. CAS 585-86-4
Ambalare 25 kg
Termen de valabilitate 2 ani
Depozitare A se păstra într-un loc răcoros și uscat
Certificare ISO.

  • Anterior:
  • Următorul:

  • Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă