Hemisulfat de leupeptină CAS: 103476-89-7
Industria alimentară: Dextranaza este utilizată pentru a îmbunătăți calitatea și textura diferitelor produse alimentare. Ajută la prevenirea formării texturilor vâscoase sau lipicioase nedorite cauzate de dextran. Prin descompunerea dextranului, dextranaza îmbunătățește calitatea generală și durata de valabilitate a alimentelor.
Purificarea siropului de zahăr: Contaminarea cu dextran din siropurile de zahăr poate avea un impact negativ asupra calității și purității acestora. Dextranaza poate fi utilizată pentru a degrada impuritățile din dextran, îmbunătățind eficiența proceselor de purificare și rezultând siropuri de zahăr de calitate superioară.
Industria medicală și farmaceutică: Dextranaza are aplicații potențiale în tratamentul afecțiunilor medicale legate de dextran. De exemplu, în trombocitopenia indusă de dextran, dextranaza poate descompune moleculele de dextran responsabile de afecțiune. Dextranaza poate avea, de asemenea, potențial ca agent terapeutic pentru terapia anticoagulantă datorită capacității sale de a degrada polimerii de dextran.
| Compoziţie | N / A |
| Test | 99% |
| Aspect | Pudră maro |
| Nr. CAS | 55672-92-9 |
| Ambalare | Mic și voluminos |
| Termen de valabilitate | 2 ani |
| Depozitare | A se păstra într-un loc răcoros și uscat |
| Certificare | ISO. |








