Sorbitol CAS:50-70-4 Producător Furnizor

Sorbitolul este un alcool zaharat utilizat în mod obișnuit ca înlocuitor de zahăr. Se găsește în mod natural și este produs și sintetic din glucoză. Industria alimentară folosește D-sorbitolul ca aditiv sub formă de îndulcitor, umectant, emulgator, agent de îngroșare sau supliment alimentar. D-sorbitolul a fost găsit și în cosmetice, hârtie și produse farmaceutice. În mod natural, D-sorbitolul se găsește pe scară largă în plante prin fotosinteză, de la alge la fructe de ordin superior din familia Rosaceae. Sorbitolul este utilizat pe scară largă într-o serie de produse farmaceutice și apare în mod natural în multe fructe și fructe de pădure comestibile. Se absoarbe mai lent din tractul gastrointestinal decât zaharoza și este metabolizat în ficat în fructoză și glucoză. Sorbitolul este utilizat pe scară largă ca excipient în formulările farmaceutice. De asemenea, este utilizat pe scară largă în cosmetice și produse alimentare. Sorbitolul este utilizat ca diluant în formulările de tablete preparate fie prin granulare umedă, fie prin compresie directă. Este deosebit de util în tabletele masticabile datorită gustului său plăcut, dulce și senzației de răcorire. În formulările de capsule este utilizat ca plastifiant pentru gelatină. Sorbitolul a fost utilizat ca plastifiant în formulările de filme.