-
Lactat de sodiu CAS: 312-85-6
Lactatul de sodiu este sarea de sodiu a acidului lactic, un acid natural produs în timpul fermentației. Este utilizat în mod obișnuit ca aditiv alimentar, conservant și regulator al pH-ului.
-
Eritorbat de sodiu CAS: 6381-77-7
Eritorbatul de sodiu este un aditiv alimentar și antioxidant utilizat în mod obișnuit în industria alimentară. Este sarea de sodiu a acidului eritorbic, o versiune sintetică a vitaminei C.
-
Ciclamat de sodiu CAS: 139-05-9
Ciclamatul de sodiu este un îndulcitor artificial cu o dulceață de aproximativ 30-50 de ori mai mare decât zaharoza. Este adesea utilizat ca înlocuitor de zahăr în diverse produse alimentare și băuturi, în special în produsele cu conținut scăzut de calorii sau potrivite pentru diabetici.
-
Clorofilină de cupru și sodiu CAS: 28302-36-5
Clorofilina de cupru și sodiu este un derivat solubil în apă al clorofilei, un pigment verde care se găsește în plante. Este utilizată în mod obișnuit ca agent colorant alimentar și supliment alimentar.
-
Citrat de sodiu CAS: 1968-4-2
Citratul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sare de sodiu a acidului citric, este un aditiv alimentar comun și un ingredient farmaceutic.
-
Fosfat de riboflavină sodică CAS: 130-40-5
Fosfatul de sodiu de riboflavină este o formă solubilă în apă a riboflavinei, cunoscută și sub numele de vitamina B2. Este utilizată în mod obișnuit ca supliment nutritiv și aditiv alimentar. Fosfatul de sodiu de riboflavină este o sursă de riboflavină, care joacă un rol crucial în producerea de energie și metabolismul grăsimilor, medicamentelor și steroizilor. Este adesea utilizată pentru a îmbogăți alimentele și băuturile cu această vitamină esențială.
-
Riboflavină (Vitamina B2) CAS: 83-88-5
Riboflavina, cunoscută și sub numele de vitamina B2, este o vitamină hidrosolubilă care joacă un rol crucial în producerea de energie și metabolismul grăsimilor, medicamentelor și steroizilor. De asemenea, susține sănătatea vederii, a pielii și a funcționării sistemului nervos.
-
Ridiche roșie roșie (antocianine) CAS: 11029-12-2
Roșul de ridiche roșie (antocianinele) este un pigment natural extras din ridichi roșii, cunoscut pentru culoarea sa roșie vibrantă. Este un tip de antocianină, un grup de compuși care se găsesc în diverse fructe și legume. Roșul de ridiche roșie este utilizat în mod obișnuit ca și colorant alimentar natural, adăugând o nuanță roșie aprinsă unei game largi de produse alimentare și băuturi.
-
Varză roșie roșie (antocianine) CAS: 11029-12-2
Roșul de varză roșie (antocianinele) este un pigment natural extras din varza roșie. Este cunoscut pentru culoarea sa roșie vibrantă și este utilizat în mod obișnuit ca agent colorant alimentar natural și ca sursă de antioxidanți în diverse produse alimentare și băuturi.
-
Extract de măceșe CAS: 84696-47-9
Extractul de măceșe este derivat din fructul plantei de trandafir și este cunoscut pentru conținutul său bogat de vitamine, antioxidanți și acizi grași esențiali. Este adesea utilizat în îngrijirea pielii și în suplimentele alimentare pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate și bunăstare.
-
Quercetină deshidratată CAS: 6151-25-3
Quercetina deshidratată este un compus flavonoid care se găsește în diverse fructe, legume și cereale. Este cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii și este frecvent utilizată ca supliment alimentar.
-
Extract de Saw Palmetto CAS: 84604-15-9
Extractul de Saw Palmetto este derivat din fructul plantei Saw Palmetto, un palmier mic originar din sud-estul Statelor Unite. Este apreciat pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate și este utilizat în mod obișnuit în suplimentele alimentare.
