-
Pectinază 700 ENDO PG/g CAS:9032-75-1
Pectinaza 700 ENDO PG/g este un preparat enzimatic cu o concentrație de 700 ENDO PG/g. Este utilizată în mod obișnuit în diverse industrii pentru capacitatea sa de a descompune pectina, un polizaharid complex care se găsește în pereții celulari ai plantelor. Pectinaza este utilizată pe scară largă în industria alimentară și a băuturilor pentru extracția sucului de fructe, vinificație și producția de gemuri și jeleuri.
-
Papaină 6000 USP/mg CAS:9001-73-4
Papaina 6000 USP/mg este o enzimă proteolitică derivată din fructul de papaya. Este utilizată în mod obișnuit ca agent de fragezire a cărnii și în producția de suplimente alimentare și produse farmaceutice. Papaina 6000 USP/mg este cunoscută pentru capacitatea sa de a descompune proteinele, fiind utilă în diverse aplicații.
-
Pancreatină USP 3x CAS:8049-47-6
Pancreatin USP 3x este un supliment cu enzime digestive derivate din pancreasul porcin. Conține o combinație de enzime amilază, lipază și protează, care ajută la descompunerea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor în sistemul digestiv. Pancreatin USP 3x este utilizat în mod obișnuit pentru a ajuta la digestia alimentelor la persoanele cu insuficiență pancreatică, fibroză chistică sau alte afecțiuni care afectează capacitatea pancreasului de a produce enzime digestive adecvate. De asemenea, poate fi utilizat pentru ameliorarea simptomelor de indigestie și pentru a îmbunătăți absorbția nutrienților în organism.
-
Nattokinaza 20000 UF/g CAS:133876-92-3
Nattokinaza 20000 UF/g este o enzimă puternică derivată din boabe de soia fermentate. Este cunoscută pentru proprietățile sale fibrinolitice și este frecvent utilizată ca supliment alimentar pentru a susține sănătatea cardiovasculară. Cu o activitate ridicată de 20.000 de unități fibrinolitice pe gram, este o alegere populară pentru cei care caută alternative naturale pentru susținerea circulației.
-
Maltază 1000 DP/g CAS:9001-42-7
Maltaza (EC3.2.1.20, alfa-glucozidază, glucoinvertază, glucozidozaurază, maltază-glucoamilază, alfa-glucopiranozidază, glucozidoinvertază, alfa-D-glucozidază, alfa-glucozid hidrolază, alfa-1,4-glucozidază, alfa-D-glucozid glucohidrolază) este un tip de enzime alfa-glucozidaze situate la marginea în periuță a intestinului subțire.
-
Lipază 50000 FIP/g CAS:9001-62-1
Lipaza 50000 FIP/g este o enzimă utilizată pentru a descompune grăsimile și uleiurile în molecule mai mici. Este produsă de o varietate de organisme, inclusiv bacterii, ciuperci și animale. Lipaza 50000 FIP/g se măsoară în unități de FIP sau „Federation Internationale Pharmaceutique”, care este o măsură standardizată a activității enzimatice.
-
Lactază 40000 ALU/g CAS:9031-11-2
Lactase 40000 ALU/g este un supliment enzimatic care conține 40000 de unități de lactază pe gram. Lactaza este responsabilă de descompunerea lactozei, un zahăr care se găsește în produsele lactate, în zaharuri mai simple, care pot fi ușor digerate de persoanele cu intoleranță la lactoză.
-
Izomalto-oligozaharidă (IMO) CAS: 499-40-1
Izomalto-oligozaharida (IMO) este un tip de fibră solubilă adesea utilizată ca îndulcitor cu conținut scăzut de calorii. Este derivată din amidon și constă din lanțuri scurte de molecule de glucoză. IMO este cunoscută pentru proprietățile sale prebiotice, ceea ce înseamnă că poate promova creșterea bacteriilor benefice în intestin. Este frecvent utilizată în produsele alimentare ca înlocuitor de zahăr datorită conținutului său scăzut de calorii și impactului minim asupra nivelului de zahăr din sânge.
-
Invertase 200000 SU/g CAS:9001-57-4
Invertaza 200000 SU/g este un preparat enzimatic cu o activitate enzimatică ridicată de 200.000 SU/g. Este utilizat în mod obișnuit în procesarea alimentelor și băuturilor pentru hidrolizarea zaharozei în glucoză și fructoză.
-
Pudră de fibre de porumb CAS: 9004-53-9
Pudra de fibre de porumb este un produs secundar al măcinării porumbului, care se obține prin separarea fibrei de boabele de porumb. Este o pulbere fină, de culoare deschisă, bogată în fibre alimentare și săracă în grăsimi. Pudra de fibre de porumb este utilizată în mod obișnuit ca ingredient alimentar datorită proprietăților sale nutriționale.
-
Oligozaharidă de chitosan CAS: 148411-57-8
Oligozaharida de chitosan este un oligomer natural derivat din chitosan, un polizaharid care se găsește în exoscheletele crustaceelor. Este cunoscut pentru biocompatibilitatea și biodegradabilitatea sa, ceea ce îl face un ingredient popular în diverse industrii, inclusiv farmaceutice, agricole și cosmetice.
-
Lactat de calciu CAS: 814-80-2
Lactatul de calciu este o sare cristalină albă, formată prin reacția acidului lactic cu carbonatul de calciu sau hidroxidul de calciu. Este utilizat în mod obișnuit ca aditiv alimentar și ca supliment de calciu.
