-
D-Galactoză CAS:59-23-4 Producător Furnizor
D-Galactoza este un monozaharid care servește ca sursă de energie și componentă de glicozilare. Este un epimer C-4 al glucozei și adesea utilizat ca sursă de carbon în mediile de cultură. Galactoza este o componentă a dizaharidului lactoză și este eliberată la hidroliză de către enzimele β-galactozidaze. Este convertită în glucoză prin calea Leloir sau metabolizată printr-o cale alternativă, cum ar fi calea DeLey-Doudoroff.
-
Fosfat monopotasic anhidru (MKPA) CAS: 7778-77-0 Producător Furnizor
Fosfatul dihidrogen de potasiu este un îngrășământ compus cu fosfor și potasiu, cu dizolvare rapidă și extrem de eficient, care conține fosfor și potasiu, două elemente care asigură nutrienții necesari creșterii și dezvoltării plantelor. Este aplicabil oricărui sol și culturi, în special pentru tratarea regiunilor cu lipsă simultană de nutrienți în fosfor și potasiu, precum și a culturilor cu preferințe de fosfor și potasiu. Este utilizat în principal pentru fertilizarea rădăcinilor, înmuierea semințelor și tratarea acestora, având un efect semnificativ. Dacă este necesar pentru fertilizarea rădăcinilor, poate fi utilizat ca îngrășământ de bază, îngrășământ pentru semințe sau fertilizare în fază moderată-târzie.
-
Gluconat de sodiu CAS:527-07-1 Producător Furnizor
Gluconatul de sodiu este sarea organică de sodiu a acidului gluconic. Gluconatul de sodiu este un chelator care formează complexe stabile cu diverși ioni și, în cele din urmă, împiedică acești ioni să se implice în reacții chimice. Gluconații sunt substanțe naturale care se disociază liber de anionul gluconat și de cationii săi respectivi. Fiind complet biodegradabil și netoxic, reprezintă o alternativă ecologică la agenții de chelare obișnuiți utilizați în cosmetice, cum ar fi EDTA. În plus, gluconatul de sodiu are o toxicitate acută scăzută pentru organismele acvatice.
-
Oligozaharidă de izomalto/IMO CAS:499-40-1 Producător și furnizor
Izomaltoza este o glicozilglucoză formată din două unități de D-glucopiranoză conectate printr-o legătură alfa-(1->6). Are rol de metabolit, metabolit uman și metabolit de șoarece. Izomaltoza este un dizaharid similar maltozei, dar cu o legătură α-(1-6) în loc de legătura α-(1-4). Este un zahăr reducător. Ambele zaharuri sunt glucoză și piranoză. Izomaltoza este produsă atunci când siropul cu conținut ridicat de maltoză este tratat cu enzima transglucozidază (TG) și este una dintre componentele majore din amestecul de izomalto-oligozaharidă. Este un produs al caramelizării glucozei.
-
Dehidroacetat de sodiu CAS:4418-26-2 Producător Furnizor
Dehidroacetatul de sodiu este sarea de sodiu a dehidroacetatului. Este utilizat în principal ca un conservant și aditiv alimentar de nouă generație, fiind utilizat pe scară largă în sosuri, fructe, pâine, prăjituri, prăjituri lunare, margarină și băuturi. Dehidroacetatul de sodiu (DHA-S) are un spectru larg de activitate antimicrobiană, ceea ce explică utilizarea sa în produsele cosmetice ca și conservant și agent antimicrobian. Este eficient în tratamentul atât al bacteriilor, cât și al fungilor. De asemenea, este un tip de agent anticoagulant prin scăderea nivelului de vitamina K din sânge.
-
L-Aspartat de zinc CAS:36393-20-1 Producător Furnizor
Aspartatul de L-zinc este un chelat de aminoacid, care poate fi sintetizat prin reacția chimică a carbonatului de calciu, acidului aspartic și sulfatului de zinc. Acidul L-aspartic este un chelat de aminoacid, iar zincul este cel mai bun supliment alimentar. După ce zincul este absorbit de organism, acidul L-aspartic, purtătorul de zinc, este, de asemenea, absorbit de organism pentru a completa aminoacizii lipsă.
-
Zaharină sodică CAS: 6155-57-3 Producător Furnizor
Zaharina dihidrat de sodiu este forma de dihidrat de sodiu a zaharinei, care aparține familiei compușilor homomonociclici aromatici. Este un îndulcitor artificial de sute de ori mai dulce decât zaharoza. Este utilizat în principal ca aditiv alimentar pentru a îndulci multe produse, cum ar fi băuturi, bomboane, prăjituri și medicamente. Zaharina este relativ sigură pentru oameni, fără a oferi energie alimentară și nicio valoare nutritivă. De asemenea, este sigură pentru pacienții cu diabet.
-
Xilitol CAS:87-99-0 Producător Furnizor
Xilitolul este un alcool zaharic cu cinci atomi de carbon, prezent în mod natural, echivalent zaharozei ca îndulcire. Xilitolul își găsește aplicații în prepararea produselor de cofetărie, a gumei de mestecat, a pastei de dinți și a apelor de gură. Xilitolul este un îndulcitor cu conținut energetic redus, cu metabolism independent de insulină, ceea ce îl face o alternativă promițătoare la zahăr la pacienții diabetici. Xilitolul este un agent anticarie natural utilizat în tratamentul cariilor dentare, deoarece, deoarece nu este utilizat de bacteriile cariogene, creează un efect de înfometare asupra acestora. Xilitolul previne otita și infecțiile tractului respirator superior. Comercial, microorganisme precum bacteriile, fungii și drojdiile produc xilitol prin fermentare.
-
Chelat de bisglicinat de magneziu CAS: 14783-68-7 Producător Furnizor
Bisglicinatul de magneziu este o pulbere cu gust excelent care poate fi amestecată cu apă, suc sau cu un alt supliment sub formă de pulbere. Bisglicinatul de magneziu este un chelat de aminoacid care leagă magneziul de glicină, având ca scop reproducerea formei în care magneziul se găsește în mod natural în alimente. Studiile din SUA sugerează o bună disponibilitate a magneziului în această formă chelată, care, de asemenea, nu pare să aibă dezavantaje particulare.
-
Dextroză anhidră/D-glucoză anhidră CAS:50-99-7 Producător Furnizor
D(+)-glucoza, o formă prescurtată de glucoză dextrogiră, este un stereoizomer al moleculei de glucoză, biologic activă, al cărei carbon chiral inferior are gruparea hidroxil (OH) situată spațial la dreapta. Molecula sa poate exista într-o formă cu lanț deschis (aciclică) și inelară (ciclică) și are doi izomeri α- și β-. Este principala sursă de energie sub formă de ATP pentru organismele vii. Este prezentă în mod natural și se găsește în fructe și alte părți ale plantelor în stare liberă. La animale, provine din descompunerea glicogenului într-un proces cunoscut sub numele de glicogenoliză. D-(+)-glucoza a fost utilizată ca standard pentru estimarea zahărului total în amidonul hidrolizat prin metoda fenol-acid sulfuric. De asemenea, a fost utilizată în prepararea mediilor lichide pentru cultivarea unor celule de drojdie. În plus, este utilizată terapeutic în înlocuirea fluidelor și nutrienților, cum ar fi siropul de glucoză și pudra de glucoză. Poate fi obținut prin scindarea enzimatică a amidonului, deci există mai multe surse, cum ar fi trestia de zahăr, sfecla de zahăr, porumbul (sirop de porumb), cartofii și grâul. Astăzi, hidroliza amidonului la scară largă este utilizată pentru a produce glucoză.
-
Nisin CAS:1414-45-5 Producător Furnizor
Fiind o peptidă sintetizată ribozomal, nizina are o activitate antibacteriană cu spectru larg, produsă de Lactococcus lactis. În industria alimentară, nizina se obține din cultivarea Lactococcus lactis pe substraturi naturale, cum ar fi laptele sau dextroza. Aceasta servește ca un conservant alimentar natural, antibacterian și sigur din punct de vedere toxicologic, care protejează împotriva multor bacterii care sunt agenți patogeni care alterează alimentele. Ca aditiv alimentar, nizina este utilizată în mod popular în producția de alimente, cum ar fi lapte, carne, fast-food, băuturi, produse de îngrijire a sănătății și medicamente etc. Este eficientă pentru a reduce timpul de sterilizare, a scădea temperatura în timpul sterilizării alimentelor, a îmbunătăți calitatea alimentelor, a reduce daunele aduse nutriției și a prelungi durata de valabilitate prin suprimarea bacteriilor Gram-pozitive care alterează alimentele și a bacteriilor patogene. În plus, a fost studiată ca un posibil tratament pentru infecțiile cu Clostridium difficile în combinație cu miconazol.
-
Fosfat de sodiu CAS: 7601-54-9 Producător Furnizor
Fosfatul trisodic (TSP) este o sare anorganică utilizată ca detergenți industriali, în tratarea metalelor și în produsele de curățare a podelelor toaletelor. TSP este putere pură de curățare. Se utilizează ca agent de dedurizare a apei; pentru tratarea apei din cazane; ca agent de îndepărtare a vopselei; în revelatoare fotografice; pentru tăbăcirea pielii; pentru fabricarea hârtiei; pentru clarificarea zahărului. De asemenea, este prezent în mod obișnuit în sosurile de brânză ca emulgator. Fosfatul trisodic este o substanță chimică puternică și poate provoca leziuni oculare grave și poate arde pielea neprotejată. Intoxicația apare dacă înghițiți, inhalați sau vărsați cantități mari din această substanță pe piele.
